冬は鍋祭り

 修士・学位論文発表会が終わってお疲れ様でした,という事で3月某日鍋祭りが低層研究室で開催されました.今回はB4のピース中村君と須佐見さんも参加しました.
 今回の鍋は鶏のつみれ鍋! 水炊きと醤油味の2種類です.料理長橋本が主導の下,B4達が調理を行いました.つみれは,鶏ムネブロックから作りました.鶏のひき肉を買うよりお買い得ですが,鶏ムネブロックをひき肉にするのはかなり疲れます.橋本料理長の命令で頑張って鶏肉叩いてくれたピース中村君達ご苦労様でした.
 そんな苦労もあって出来た鍋.苦労の甲斐があって鍋はとても美味しかったです.苦労の結晶の鶏団子,しょうがと肉の味が相まってすごい美味でした.鍋のだし汁もいい味出しており,さすが橋本料理長といったところでした.美味しそうな匂いにつられてコンクリ研の山口先生も参加.きっといつか見返りが――
 食べ始めてすぐの頃,舞の海関が豪快に缶ビールを倒してこぼしてしまった.日頃の疲れが出たんですよね.鍋の具を全部食べ終わったら汁が残りますよね.それを使ってラミレスが炊いた米で雑炊.残り汁にご飯を入れ,溶き卵を入れて完成.雑炊も美味しく頂きました.原先生から頂いた大吟醸(純米) 紀州美人を開けました.高価なお酒だけあってものすんごく美味しかったです.原先生どうもありがとうございました.
 思う存分食って喋った後はデザートタイム.ピース中村君,須佐見さん,垣内君からワッフルをいただきました.それプラス,かぼちゃプリン.ここでラミレスは明日就活という事で撤退.代わりに就活から帰ってきた田崎君が参加.ナイスタイミング.
 うまい鍋とうまい酒で労うことが出来たと思います.星野さん,田邉さん,柿沼君,発表お疲れ様でした.

祭りだわっしょい

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調理するB4橋本料理長登場ダシ作りラミレス登場


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「米研げ」と~ぎと~ぎ頑張るピース中村生姜を入れて完成


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ガンモは星野理事の所望白菜投入美味しそうですねもう一つも完成


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準備完了B4トリオ乾杯だぁ!橋本料理長お手製


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中空ペアビールこぼした!「すまんでごわす」『鍋うめー』


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「何撮ってんだゴラァ」「どや,団子うまいだろ」語らい中「盛ってー」


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「うまうま」原先生のお土産オープン!先生ご満悦


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ご飯炊けた雑炊旨そうだねB4のお土産「ワッフルでございます」


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「う,うますぎる」田崎君登場デザートタイムごちそうさまでした



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